花生牛轧糖（超级简单）

作者： 乁殸姷伱

这是我每年的例行公事😂😂，不用买外面的糖了😏😏😏

用料

• 棉花糖 300克
• 奶粉 120克
• 黄油 40克
• 花生碎 120克
• 蔓越莓 适量（可加可不加）
• 瓜子 可加可不加
• 芝麻 可加可不加

花生牛轧糖（超级简单）的做法步骤

步骤 1

小火！小火！小火！不粘锅熬化棉花糖（棉花糖一点一点加入）

步骤 2

熬至光滑浓稠糊状，没有大块棉花糖隐藏其中

步骤 3

加入四分之三奶粉，搅拌均匀，留四分之一备用

步骤 4

加入花生碎继续搅拌均匀，蔓越莓，瓜子，芝麻，有啥加啥😂😂😂 加芝麻会更香☺☺

步骤 5

搅拌均匀趁热出锅，将剩余四分之一奶粉撒在面板上，以防粘面板😂😂 像揉面一样揉揉揉，小心烫手😄😄，把奶粉都揉进去，用擀面杖擀平，整形，稍微冷却之后切块包装 冷却至切块时不粘刀即可，不要冷透哦，太冷切不动😃😃

步骤 6

奉上两张成品图☺☺

步骤 7

自己选择喜欢的糖纸或糖袋，美美吃几天😂😂 糖袋要用小封口机哒，某宝有卖哒

花生牛轧糖（超级简单）的小贴士

一定记得不要凉透才切，冷却至切块不粘刀即可，否则你会用尽你吃奶的力气还累手😂😂

菜谱创建时间：2020-02-16 08:03:13