无添加超简单版油条

作者： 寳唄芸

疫情期间不能出门，每天就会想各种吃的，只好自己动手，做了几次，简单健康又好吃

用料

• 中筋粉 500g
• 鸡蛋 2个
• 盐 6克
• 酵母 6克
• 食用油 40克
• 水 270克
• 奶粉 30克

无添加超简单版油条的做法步骤

步骤 1

将所有材料放进面包机选择饺子面团功能，揉成一个面团

步骤 2

面团揉好后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜

步骤 3

第二天早上提前半个小时取出醒面，醒好的面团放面板上撒上面粉，用擀面杖将面团擀成长方形（不要太薄）

步骤 4

切成宽条，再每条从中切开，叠在一起用筷子压一下，捏紧两端

步骤 5

锅里烧热油，用手捏住油条胚两端放入锅内炸至金黄就好啦！

菜谱创建时间：2020-02-16 00:16:02