17个小剂子变身17张饺子皮。
擀饺子皮是门技术活,看我这南方人掌握的还可以吧。
黑洋沙3克一份,搓圆。
拗造型的时候到了。 黑洋沙包进饺子皮中,对折捏合,扭出花纹即可。
开油锅,烧热后逐一放入糖饺胚,小火大约需要100秒,炸至金黄色,捞出沥油。
原本扁扁的糖饺,迅速膨胀变大,胖骨骨的,超级可爱。
油炸食品,趁热吃才是王道。今晚夜宵就它了。