炸鲜奶

作者： 草莓丁妹

昨天用黑白淡奶做了港式奶茶，黑白淡奶还剩下一点，今天就做了这个炸鲜奶，奶香浓郁，特别好吃，就是我做的卖相不好看，不过自己吃不挑，好吃就行了，😄。 特别提示：如果想要奶味浓郁，一定要加淡奶，我用的是黑白淡奶，其他的牌子我没试过，加了淡奶味道真的不一样❤️❤️❤️

用料

• 牛奶 250ml
• 玉米淀粉 35克
• 黑白淡奶 100ml
• 炼乳 20克
• 糖 少许

炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

将牛奶（我用的特仑苏一盒250ml）、黑白淡奶、炼乳（可加可不加）、糖（根据自己口味添加），玉米淀粉，混合备用。

步骤 2

放入不粘锅中，小火搅拌，要不停的搅拌，怕糊底。

步骤 3

搅拌到这个状态关火，立刻盛出来。

步骤 4

冷却后，放进冰箱冷藏，我冷藏了2小时，感觉太软，大家也可以放进冷冻，冻一会。

步骤 5

冰箱取出后，切成需要的大小、形状。

步骤 6

本来应该裹上面包糠，我没有，就用了面粉糊裹起来，油炸的。

步骤 7

成品是这样的，我炸的火大了，忽略卖相，凑合看吧。

步骤 8

里面奶香浓郁，真的好好吃。

菜谱创建时间：2020-02-15 20:30:34