新疆烤肉包子

作者： 莫小厨的幸福厨房

很好吃的一款新疆烤包子 正宗的应该是羊肉的，今天做了猪肉的，下次做个羊肉的哦

用料

• 猪肉 250克
• 生抽 20克
• 蚝油 20克
• 老抽 5克
• 香油 15克
• 料酒 15克
• 橄榄油 15克
• 生姜 5片
• 白菜 200克
• 洋葱 20克
• 饺子粉 适量
• 十三香 适量
• 黑胡椒粉 适量

新疆烤肉包子的做法步骤

步骤 1

生姜洋葱放入主锅设定3秒速度5，刮锅底，继续设定2秒速度5

步骤 2

放入白菜，我用的娃娃菜

步骤 3

设定2秒速度5，倒出来

步骤 4

放入提前冻好的肉，可以纯瘦肉，可以五花肉，都可以的

步骤 5

涡轮加速打4秒，看一下状态，喜欢颗粒的打4秒，喜欢碎一点打6秒

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步骤 6

步骤 6

加入之前的菜，加入调料

步骤 7

设定20秒反转速度3

步骤 8

馅绞好了，上劲了，小美做馅特别给力，特别快

步骤 9

把面擀开，程方形，馅放中间

步骤 10

开始叠起来

步骤 11

在把另一边叠过来，就像叠被子一样

步骤 12

把右边折叠过来

步骤 13

把桌边折叠过来

步骤 14

翻过来，正面摆在烤盘上，烤盘里面记得铺烘焙纸

步骤 15

准备鸡蛋液，刷上，撒上白芝麻，放入烤箱，220度25分钟

步骤 16

出炉啦，好吃到爆

步骤 17

喜欢的可以加我微信

步骤 18

扒开看看里面的馅，很好吃哦

菜谱创建时间：2020-02-15 20:25:49