吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~

作者： BG美食魔法颜究院

皮卡丘一直是很多小伙伴都超级喜欢的卡通形象，把三明治做成皮卡丘形状，吃这样的早餐，感觉元气满满，一整天的心情都超赞~ 本文方子做法超简单，无需面包机、厨师机等工具，也无需揉出手套膜，只需简单拌拌揉揉就搞定了，随时都可以轻松做。

用料

• #小面包
• 全蛋液 35g
• 细砂糖 20g
• 酵母 2g
• 盐 1.5g
• 牛奶 70g
• 高筋面粉 175g
• 玉米油 14g
• 姜黄粉 适量
• #装饰
• 色素笔
• 番茄酱
• 美乃滋
• 炸意面
• #夹馅
• 生菜
• 炸鸡排

吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~的做法步骤

步骤 1

【小面包】全蛋液、酵母、细砂糖、盐、温牛奶依次加入，搅拌均匀。

步骤 2

筛入高筋面粉和姜黄粉，拌成絮状。

步骤 3

加入玉米油，揉成光滑面团。

步骤 4

盖保鲜膜，烤箱35°C发酵45分钟。

步骤 5

发酵至2倍大后，排气松弛。

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步骤 6

步骤 6

把面团分成6个45g的大面团做皮卡丘头部和12个1.5g的小面团做耳朵，把大面团放入杯子蛋糕模具中，180°C烤18分钟，小面团180°C烤10分钟，过程中盖锡纸防上色。

步骤 7

【三明治造型】用食用色素笔画出比卡丘五官及耳朵黑色部分，番茄酱画舌头和腮红，美乃滋画眼睛、皮卡丘耳朵中插入炸意面固定在头部。

步骤 8

横向切开面包头部后，加入生菜、炸鸡排、美乃滋等各类自己喜欢的食物和酱料，完成整体三明治造型。

步骤 9

BlingGo！~

步骤 10

BlingGo！~

步骤 11

BlingGo！~

菜谱创建时间：2020-02-15 20:00:53