小米提前用水泡1小时。
泡好的小米上锅蒸20分钟,少许水。
除了烧烤料以外其他材料揉成面团。
擀成薄片。
烤盘刷橄榄油,面皮上也刷橄榄油,然后入烤箱,上下火180度,烤10—20分钟(具体时间根据你的烤箱温度而定),出炉后放凉后撒烧烤料,口感没有油炸的好,有点硬,但是做为减脂时期磨牙解馋的小零食还是可以的!