火锅界的灵魂蘸料

作者： 布丁麻麻下厨房

这款蘸料献给爱吃芝麻酱的亲们！

用料

• 芝麻酱
• 香菜碎
• 蒜苗碎或者蒜蓉
• 花生碎或者花生酱
• 熟芝麻
• 豆腐乳
• 辣椒酱或者小米椒碎
• 生抽
• 雪碧或者白糖水
• 蚝油
• 香油

火锅界的灵魂蘸料的做法步骤

步骤 1

香菜、蒜苗切碎，没有蒜苗可以用蒜末代替。

步骤 2

超市里的罐装芝麻酱（各种牌子的都行）放入碗中，依次放入除香菜、蒜苗碎之外的材料，每放入一样都要搅拌均匀，最后放入雪碧或者白糖水。

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

加入香菜、蒜苗碎，再次淋入少量香油即可。

步骤 5

开吃吧！

菜谱创建时间：2020-02-22 13:48:05