准备好食材,没图… 这里重点说一下,先把红枣处理好,用小刀把核给取咯不要剖开来昂。糯米加开水揉成一个个的塞进去。为什么要先剖红枣呢,因为如果糯米加了水揉好你晾一边会干,不好塞。
嗯,然后就上锅蒸,中火,隔开一点,以免粘连。这里不需要技巧
出锅咯。先淋上蜂蜜,一是为了甜二是为了芝麻可以粘住。最后撒上芝麻就好啦。个人觉得,这个心太软不要任何技术水平,味道入口主要还是红枣味,可能是我糯米放太少…但是营养价值很好的。