【准备工作】 1-番茄，洋葱都是切小块 2-鱿鱼圈虾仁解冻蟹肉棒（不要用热水，最好是常温和温水） 3-蟹肉棒切成2段 4-海鲜菇切成小段 【番茄部分】 **小窍门：可以将番茄中间部分和心的部分分开。 放入黄油，融化后呈泡泡状下锅先炒带皮的部分，再放入番茄心。这样有利于带皮部分变软和更香。炒到番茄软趴趴后加入2小勺盐，翻炒至番茄出水。起锅备用。
【洋葱蔬菜部分】 下黄油，热锅后放入洋葱，炒软变成半透明状时放入海鲜菇和蔬菜粒，炒它个3-4分钟，让每个蔬菜都有洋葱和黄油的味道。
【番茄高汤】 炒完的蔬菜加入番茄翻炒1分钟后加入热水或者温水，水要比食物高出一倍，加一丁点许盐，大火煮开后转中小火炖。
【鱿鱼虾仁部分】 换个锅处理鱿鱼啦～热黄油，放入鱿鱼翻炒2分钟，变软后加入虾仁炒到虾仁变色，大概一分钟左右吧，别炒久了。加入蟹味棒翻炒一下下就好了。 若有汁水不要倒掉一起倒进番茄汤里。
【大功告成部分】 大火，搅拌，加入隔夜饭，继续搅拌，2-3分钟后加入胡椒粉，搅拌一下就成啦！ 比较喜欢胡椒味，所以放了一小勺～大家按自己口味添加～
超鲜～
1-隔夜饭因为有一定硬度，不像刚煮好的，就感觉像粥的口感了。 2-海鲜菇也可以换成白玉菇或者蟹味菇，这类条状的菇容易有鲜味，菇本身的味不会抢风头。