(自用)20分钟出手套膜

作者： 不想取名字了啊

结合了潇潇妈和云轻1986两位大神的菜谱，感谢感谢，自己做个记录

用料

• 高筋面粉 125克
• 冷藏的鸡蛋 半个
• 盐 0.5克
• 冷冻的黄油 8克
• 酵母 1.5克
• 糖 17克
• 冷牛奶 视鸡蛋量，加起来80g，建议到70g时少量加，防止水太多

(自用)20分钟出手套膜的做法步骤

步骤 1

除黄油酵母外，所有材料搅拌成絮状，盖湿抹布放冰箱冷藏，醒面15到30分钟

步骤 2

醒好后，放酵母，揉成光滑面团，搓成长条，用擀面杖敲打10分钟，每个部位都要敲打到

步骤 3

将黄油揉进面团，全部揉进后，检查面团出膜状态，不满意的话，继续敲打5到10分钟即可

菜谱创建时间：2020-02-15 16:30:34