烤紫薯片

作者： 查三宝家小米

防疫闷在家里，做点儿人和🐶宝都能吃的

用料

• 鸡蛋1只
• 玉米淀粉1大勺
• 紫薯2大个
• 食用油少许

烤紫薯片的做法步骤

步骤 1

紫薯洗干净削皮切成3-5毫米厚的薄片，鸡蛋打成蛋液加玉米淀粉搅拌均匀，紫薯片在搅拌好的蛋液里蘸一下保证两面都沾上蛋液。之后放进刷过食用油做底的烤盘中，放入预热180度的烤箱，十分钟即可。如果想松脆一些，那么可以切片再薄些。

步骤 2

成品，我烤的比较松软，人和家里的狗宝都可以当成零食，哈哈

菜谱创建时间：2020-02-15 15:42:07