找个汤碗，在碗底放葱，香菜，胡椒粉，盐，香油，生抽，然后用开水冲开（如果喜欢多汤可以多倒热水，相反则少倒）
面条煮开，沥干水后直接倒入碗中（夏天的话可在凉水中浸泡几分钟）
倒入醋，然后在面上撒上适量辣椒面，在锅中烧油，将烧好的油直接淋在辣椒面上，搅拌均匀。一碗热腾腾的面就做好啦！