懒人菜·红枣枸杞蒸鸡

作者： 忆空肠

不想太油腻，只要清清淡淡，又想带些滋补，所以清蒸鸡肉啦。

用料

• 清远鸡 半只
• 红枣 8颗
• 枸杞 1把
• 姜丝 适量
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 2勺

懒人菜·红枣枸杞蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡切小块，加盐、生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制，加入姜丝。(最好提前做好放冰箱过夜)

步骤 2

宽碟子码好鸡肉，红枣剪掉核，枸杞洗好，放入鸡肉里。

步骤 3

锅内烧开水，放入鸡肉蒸15分钟出锅。

懒人菜·红枣枸杞蒸鸡的小贴士

1.最近武汉疫情严重，适当延长蒸煮时间。 2.在下面铺层冬菇也很好吃。

菜谱创建时间：2020-02-15 12:47:56