🎉快速去番茄皮

作者： 我爱吃青青青菜

虽然都说里含有很多膳食纤维，但是还是不喜欢番茄皮的口感，所以每次用番茄做饭，都要去皮。之前都是用开水烫一下，现在发现了更快的方法🤭

用料

• 西红柿 适量
• 筷子/叉子 适量

🎉快速去番茄皮的做法步骤

步骤 1

番茄洗净，用筷子或者叉子戳上，擦干(我的这个忘擦了，后来我又去擦了😂）,打开燃气(电陶炉更好，燃气会有一丢丢烧焦的味道，但是不影响的）

步骤 2

大概10秒，如图所示，番茄表皮就会翘起，关火。

步骤 3

轻轻一撕，番茄皮就下来啦

菜谱创建时间：2020-02-15 12:41:18