松软胖麻花

作者： 小艾_j7ce

地道的北方人，喜欢折腾面食，每种面食都想着尝试一下，很喜欢这种麻花软软的口感，淡淡的甜味，吃了也不会腻

用料

• 牛奶 200克
• 玉米油 30克
• 中筋面粉 500克
• 酵母 5克
• 糖 100克
• 鸡蛋 2个

松软胖麻花的做法步骤

步骤 1

说有原料混合揉匀，放至温暖处发酵至两倍大

步骤 2

取出发酵好的面团，按压成长方形，分成16等份

步骤 3

分成的面团，搓成长条，两头往相反方向拧上劲，提起中间，自动缠绕成一股麻花形状

步骤 4

做好的麻花再醒发半个小时，盖好保鲜膜

步骤 5

起油锅，温度以麻花放进去，可以马上漂起来为宜

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步骤 6

步骤 6

矮胖子出锅，超级软和哦

步骤 7

因为是面包机揉的面团，中间都可以拉丝了，这种面团做面包肯定也超级好

步骤 8

我放了90克的糖，淡淡的甜味，大家可以酌情增加点糖哈

菜谱创建时间：2020-02-15 11:16:59