吃火锅剩了点土豆片,不想浪费,就做了这个。把土豆蒸熟压成泥在蒸土豆的过程中,培根拿出来几片,煎一下,切成小块备用!
土豆泥里放入少于牛奶,黑胡椒粉,和培根快,搅拌均匀,撒上满满一层芝士,烤箱上下火200度,芝士稍微上色即可,一勺下去,奶香奶香的土豆泥!!