先把山药豆洗干净多洗几次都是土,放入蒸锅蒸,蒸15-20分钟左右吧,拿一个尝尝,或者捻一下,熟了软了就好了,一定要蒸熟不然色色的感觉,准备锅放入50g 水
然后加入100g 白糖
熬到好多泡泡粘稠了,就可以关火了
放入蒸好的山药豆,不停地翻炒,如果不想让他上太多糖霜,那你就开着窗户做,糖霜就会挂的少,宝宝就可以吃少糖的啦,不弄担心上嗓子了。
炒出糖霜,一定要让他通风,凉了糖就沾上了,而且凉的好吃。