最简单的是炒饭,适合剩余食材有: 冷藏过的干米饭,鸡蛋,青菜,香肠等
炸或者煎米饼,费时。适合剩余食材: 较硬的过已经冷冻的干米饭。
饭团,适合量少的剩余米饭。适合剩余食材: 当日剩余米饭,紫菜,麻油,醋,盐。
粥 最普遍的做法了,适合各种形态的剩饭, 适合剩余米饭,青菜,土豆,胡萝卜和肉馅蘑菇,剩汤等情况。
米汉堡 适合当日剩余的米饭,适合剩余食材: 肉类,黄花,番茄,鸡蛋,蘑菇等。
剩粥 一般煮粥的时候我是先煮好了白粥,再按照人头的食量将白粥挪到奶锅再煮开,再下青菜和肉类调味,因为白粥较菜肉豆粥更易存储,次顿可以重新使用白粥再加入其他的甜口或咸口辅材避免剩粥混浊。