葱油饼

作者： 琰小主

用料

• 面粉 250 克
• 开水 145 克
• 盐 2.5 克
• 芝麻 随意 克
• 食用油 随意 克
• 小葱 随意 根

葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉➕盐混合好

步骤 2

加入开水，边加边搅拌，搅拌成絮状后加入芝麻继续搅拌均匀

步骤 3

和成面团。盖保鲜膜30分钟

步骤 4

把面搓光滑

步骤 5

搓成长条

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步骤 6

步骤 6

分成4等份

步骤 7

取其中一份，擀成薄饼，刷油，撒葱花

步骤 8

卷起后两头捏紧，往中间卷

步骤 9

卷成如图

步骤 10

四个分别卷好后，取其中一个，按扁

步骤 11

擀成薄饼（不要太薄哦）

步骤 12

两年抹油，用保鲜膜隔开

步骤 13

完成后的样子，多做点吃不完可以直接放冰箱冷冻，下次直接拿出来煎就可以了，很方便

步骤 14

煎了一个给闺女吃，秒光😊

菜谱创建时间：2020-02-14 20:56:38