2020.2.14自制水果牛奶布丁

作者： 李小洋_彤

闺女要吃果冻，正好家里有吉利丁片，做起来，比例没掌握好，很Q弹，可惜不太成形，但是味道很好，奶味浓郁，下次改进～

用料

• 牛奶 500克
• 吉利丁片 一片5克
• 白糖 适量
• 水果 根据个人喜好

2020.2.14自制水果牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

将吉利丁片放入冷水中浸泡10分钟

步骤 2

泡发的时候同时将牛奶加热至温热，里面加入白糖适量，搅拌均匀

步骤 3

将喜欢的水果切成丁，备用

步骤 4

加热好的牛奶和切好的水果

步骤 5

泡软的吉利丁片

展开全部

步骤 6

步骤 6

将泡好的吉利丁片加入到温热的牛奶中，搅拌至融化，加入水果

步骤 7

制作过程完成，盖上保鲜膜，放入冰箱里冷藏8小时

步骤 8

8小时后。成品出炉啦！！

步骤 9

特别Q弹，淡淡奶香，不甜不腻，就是吉利丁片少了，没有太成型。不过闺女吃的很开心

菜谱创建时间：2020-02-14 20:53:18