南雁小厨の云南小瓜炒五花肉

作者： 吃粉少女GIF

用料

• 云南小瓜
• 研磨黑胡椒
• 五花肉（连皮起码四层）
• 蒜茸
• 陈醋

南雁小厨の云南小瓜炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块

步骤 2

肉洗净放到碗中并加入200ml料酒、100ml酱油、一小勺盐腌10分钟

步骤 3

蒜茸爆炒五花肉并撒一小勺黑胡椒，炒熟上碟

步骤 4

云南小瓜切薄片爆炒并加入一勺陈醋

步骤 5

肉加小瓜混炒2分钟然后上碟

菜谱创建时间：2012-05-15 19:12:37