超快手腌制烤牛肉

作者： 夹心的饼干

超级快手简单的腌制牛肉的方法，用来做家庭烤肉再合适不过了，方子中所用的烤肉酱是我认为很不错的，能够最大还原牛肉本身的香味，锁住水分，鲜嫩无比，但是众口难调，它没有很重的香辛料味道，如果这个方子不适合你就不要轻易尝试了～

用料

• 料酒 2勺
• 牛肉 500克
• 洋葱 1个
• 姜 4片
• 蒜 3瓣
• 腌肉酱 1袋

超快手腌制烤牛肉的做法步骤

步骤 1

新鲜的牛肉一斤，可以放冷冻室稍微冷冻比较好切，切成薄片

步骤 2

碗中洋葱丝铺底

步骤 3

加入姜片，蒜片，料酒两勺，腌肉酱一袋，抓拌均匀，最后再铺一层洋葱丝，放入冰箱冷藏腌制30分钟

步骤 4

腌肉酱我选择的是这个！原味比较好吃。众口难调，这个方子更多的是还原了牛肉的本味，不喜勿喷哈

步骤 5

腌制30分钟后就可以烤肉啦，牛肉不要烤时间太久，变色断生即可食用～

步骤 6

有了烤肉当然还要配上啤酒🍻

步骤 7

再说一下鸡翅的腌制方法，鸡翅很厚不轻易熟，我的方法就是凉水下锅焯熟，在用奥尔良腌料腌制，上锅煎制金黄即可！

超快手腌制烤牛肉的小贴士

如果你喜欢这个食谱就给它一个高分吧～

菜谱创建时间：2020-02-14 18:42:02