土豆切条 洗两遍
烧水 水开到入土豆 煮两三分 我是煮到用勺子切下能不能断开 可以就立马捞起来 沥干
水干够 倒入一点生粉 晃均匀一次少倒点 我是分了三次左右 裹均匀
这是三次后 因为一次倒怕太多 不均匀
热锅凉油 中火 大概六七成油温倒入 不要大火 容易焦 熟后捞起来 转大火 油热后倒入复炸 立马捞起 就好啦
好模糊哈啊哈 也可以多弄点 可以放速冻 想吃 拿出来 掰开就可以炸了哈啊哈
好累 原本不想在写了 因为写了有一个没存上 而且那么多人发了 应该也没人看了哈啊哈