复刻米其林一星的街头小吃蟹肉芝士煎蛋卷

作者： figs

用料

• 鸡蛋 3个
• 芝士片 片
• 蟹肉
• 牛油果
• 面包
• 黑胡椒
• 牛奶 2勺

复刻米其林一星的街头小吃蟹肉芝士煎蛋卷的做法步骤

步骤 1

蟹肉与鸡蛋1个，面包丁，黑胡椒，盐，牛奶，搅匀下锅，在中心撒芝士

步骤 2

成型后对折，压到锅的一边

步骤 3

1个蛋搅匀，下锅，成型后蟹肉卷的一侧

步骤 4

另一边做同样步骤，使得蟹肉被四面全包住

步骤 5

盘扣在锅上翻转

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步骤 6

步骤 6

配上牛油果，沙拉酱，泰式甜辣酱

步骤 7

好了

菜谱创建时间：2020-02-14 15:58:56