鸡蛋小饼干

作者： ssssssss

用料

• 鸡蛋 1个
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 80克
• 细砂糖 50克

鸡蛋小饼干的做法步骤

步骤 1

把全蛋，蛋黄，细砂糖放入一个碗用打蛋器打至有明显纹路

步骤 2

改低速打至纹路不消失

步骤 3

加入过筛后的面粉，用翻版的手法兜住底部拌匀

步骤 4

装入裱花袋用刮刀排压出气

步骤 5

烤箱180度15分钟。

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步骤 6

步骤 6

烤箱取出饼干🍪，放在碗中放凉。（饼干一定要放凉，不然吃起来就是软的）

步骤 7

开吃

步骤 8

可以放在罐子里保存，但是要尽快吃完。

菜谱创建时间：2020-02-14 14:53:35