简易薯片烤鸡翅

作者： enen828

2020一开始就注定是要培养出万千厨瘾少年的一年，好吧，我是再培训教育下的老阿姨😂😂😂 今天就来修炼一个抖音最火的薯片烤鸡翅！ 记得关注➕收藏˞͛😏˞͛ 老阿姨带你们继续分享更多的美食乐趣！

用料

• 鸡翅 6个
• 薯片 100克左右
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1碗
• 姜蒜 各两片
• 料酒 半勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐，糖 适量
• 黑胡椒 适量

简易薯片烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅背部划两口，然后把除鸡蛋，淀粉，薯片之外的调料全部搅拌均匀，用保鲜膜包好放冰箱一晚，第二天备用，或者腌制6小时以上

步骤 2

准备100克左右的薯片，可以选自己喜欢的口味，袋装的直接用手捏碎，罐装的倒进保鲜袋里捏碎！

步骤 3

腌制好的鸡翅先在淀粉里打个滚，然后再裹上鸡蛋液，最后在薯片碎上再打个滚，必要时可以带上手套，用手直接操作，可以更好的捏近薯片碎和鸡翅的距离，不易分开！！

步骤 4

烤箱预热180°，30分钟，如果烤箱温度比较高可以适量减少时间，比较低就增加时间，这个要看自己家烤箱的脾气了！

步骤 5

出炉咯，小可爱们！

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步骤 6

步骤 6

再来做个灵魂酱汁，4：1的沙拉酱➕芥末酱搅拌均匀，重口的可以把比例调成4：2，如果有蜂蜜可以做成4：1：1的蜂蜜芥末酱！

步骤 7

来吧，开吃了！张嘴～

简易薯片烤鸡翅的小贴士

酥脆多汁，你们一定要试试！

菜谱创建时间：2020-02-14 14:18:28