鲜味儿 | 紫菜炒饭🍘

作者： 爱吃柚子的橙子_

如果能吃了紫菜，会很喜欢这个饭～ 以下是一人份

用料

• 紫菜 6g
• 海米 4g
• 螺旋藻 5g
• 胡萝卜 70g
• 香肠 45g
• 大米 生重60g
• 鸡蛋 1个
• 葱末 适量

鲜味儿 | 紫菜炒饭🍘的做法步骤

步骤 1

①虾米、螺旋藻提前泡发。 ②紫菜剪成碎碎。米饭和鸡蛋混合，搅拌均匀。 ③热锅，放油，放紫菜碎，小火把紫菜炒脆后盛出来备用。 ④另起锅，放油，放胡萝卜、虾米、螺旋藻、翻炒。

步骤 2

⑤放火腿，蛋液米饭，翻炒。 ⑥放紫菜，放生抽、少量盐调味（虾米和紫菜本身带咸味，所以，少放点盐）翻炒均匀。 ⑦放葱末，翻炒出锅。

步骤 3

开吃

鲜味儿 | 紫菜炒饭🍘的小贴士

可以单独炒鸡蛋，炒好后捞出，放入米饭后放鸡蛋碎翻炒

菜谱创建时间：2020-02-14 13:37:47