青椒炒杏鲍菇

作者： 吃货萝卜头

今天来做一道家常菜

用料

• 杏鲍菇1 个
• 青椒1 个
• 蚝油2 勺
• 盐10 克
• 酱油3 勺
• 蒜 5瓣

青椒炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

首先将杏鲍菇用手撕开，我这个杏鲍菇比较大，一个杏鲍菇可以炒一盘。撕开后用水洗干净

步骤 2

这边准备把青椒切成死，蒜切成蒜末

步骤 3

起锅烧油

步骤 4

那蒜末倒入锅中，翻炒出香味

步骤 5

然后下蘑菇🍄，注意⚠️：水千万控出去。 下蘑菇翻炒

步骤 6

然后加入 酱油，盐🧂，鸡精，少许蚝油。翻炒均匀，可能时间会久一点

步骤 7

翻炒差不多加入青椒，再翻炒一会，即可出锅

步骤 8

好吃😋

青椒炒杏鲍菇的小贴士

我这做蘑菇没提前用水煮，如果你们怕炒的时间久可以把蘑菇提前煮一下。千万要煮熟再吃哦

菜谱创建时间：2020-02-14 12:10:21