青瓜炒蛋

作者： 陈二壮

把鸡蛋打散，稍微煎炒一下，放在碗里备用。青瓜切片，炒软后放盐，把之前的鸡蛋倒入，翻炒几下后出锅。

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 油 适量

青瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，煎炒。

步骤 2

鸡蛋倒入碗中备用。

步骤 3

煎炒鸡蛋剩的油，直接炒青瓜。

步骤 4

青瓜炒软，放入鸡蛋，翻炒几下出锅。

菜谱创建时间：2020-02-14 11:14:52