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蟹黄拌面(秃黄油🦀️🧈与面条🍜的完美邂逅♥️)

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作者: MoccaBubble
长居海外,今年过年好不容易凑出了假期回家过年,因为疫情的缘故也不能出去吃面,只待了一周就匆匆回英国了。 最近英国也是大风大雨,就特别想来一碗蟹黄拌面杀杀馋(苏州方言) 菜谱奉上!!

用料

蟹黄拌面(秃黄油🦀️🧈与面条🍜的完美邂逅♥️)的做法步骤

步骤 1

这是我在英国这边买的,蟹粉蟹黄各一半的半成品,其实已经可以吃了。(做之前偷吃了一口,实在是太鲜美啦!!!)如果是买的活蟹那就大火蒸15分钟然后剔出蟹黄蟹肉~

步骤 2

热锅冷油下入蟹黄蟹粉,小火煸炒。怕腥的小伙伴可以喷一点料酒~ 炒开之后再加入一点捣碎的熟咸鸭蛋黄

步骤 3

煮好面条盛到碗里,淋上处理好的蟹粉。加一点烫熟的蔬菜叶子🍃!或许还能煎个荷包蛋🍳(下次再做的话补图!)按个人口味淋一点味极鲜酱油,就能拌开享用啦!!!!

步骤 4

吃掉一半之后才想起来要拍一张拌好的照片😬😬😬希望大家喜欢啦!!!

菜谱创建时间:2020-02-14 04:35:05
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