素干煸豆角

作者： 阿青阿超

用料

• 豆角 400克
• 花椒 30粒
• 干辣椒 8个
• 酱油 2勺
• 姜 若干，多一些
• 盐 8克
• 蒜 4瓣
• 葱 小半根
• 糖 3克

素干煸豆角的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

热油下入豆角，油多一些。

步骤 3

豆角成虎皮色捞出，留少许底油。

步骤 4

油温7成，下入调料，爆香后下入豆角。加入两小勺酱油，糖，盐。

步骤 5

大火炒10秒，盐可以多放一些，咸一点好吃。出锅。

菜谱创建时间：2020-02-14 01:57:22