全素的意念减肥式—快手早餐饼

作者： 七七爱鸭子

从小吃到大，这次家里蹲期间正式远程继承了老妈的手艺～ 这个饼不是只对我个人的口味，不是吹，吃过的都叫好👌🏻

用料

• 面粉 适量
• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 盐 适量

全素的意念减肥式—快手早餐饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦和胡萝卜切丝，尽量细就对了 (我懒我是用的搽板？是这个名不……反正相信你们懂得)

步骤 2

切好的西葫芦和胡萝卜放少！量！盐！抓匀，抓匀后放置

步骤 3

洋葱切丝。 然后会看到加盐放置的西葫芦胡萝卜丝出水了，这时加入洋葱和面粉用筷子搅匀。

步骤 4

水自己看着加，根据你买的西葫芦和胡萝卜的出水量决定要不要加水。粘稠度就像肉酱意面？即可！

步骤 5

开火放油，油热放一汤勺面糊，怼薄一些，不用频繁翻面，煎到边缘微焦最佳！ 最后，面糊的咸淡其实不太好把控(好吧，对我来说)，所以建议先放一小团煎好试试咸淡，OK了再正式开始煎漂亮的饼，耶✌🏻

菜谱创建时间：2020-02-14 00:28:40