QQ草莓酸奶慕斯蛋糕

作者： 费力仔

因为疫情的发生大家都窝在家里好久了吧，明天是情人节哦！怎么能不做点什么纪念一下呢！生活要有仪式感嘛！来一份甜甜的草莓慕斯蛋糕吧

用料

• 草莓（6寸蛋糕） 200克
• 牛奶 100克
• 酸奶 200克
• 草莓QQ糖 1包20个
• 黄油 20克
• 草莓奥利奥饼干 1包90克

QQ草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

全部食材哦！简单吧（草莓派出一个代表来合影留念）

步骤 2

奥利奥饼干和夹心分离，分别备用。饼干放食品袋里用擀面杖压碎备用

步骤 3

黄油隔水加热至融化

步骤 4

黄油倒入奥利奥碎中搅拌均匀

步骤 5

锡纸包住可分离的蛋糕模，方便以后好脱模

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步骤 6

步骤 6

饼干碎放入蛋糕模 压平，草莓切片装饰，让冰箱冷藏10分钟定型

步骤 7

草莓味QQ糖10颗加奥利奥夹心 隔水加热至融化

步骤 8

好漂亮的颜色哦

步骤 9

牛奶加热（千万不要煮开！稍微加热一下即可）

步骤 10

酸奶和草莓放入料理机打碎，静置片刻气泡消失

步骤 11

QQ糖液体混合温牛奶，倒入草莓酸奶中拌匀

步骤 12

将混合液倒入蛋糕模中 待气泡消失 放冰箱冷藏6小时

步骤 13

脱模的时候，用吹风机吹一下，方便脱模

菜谱创建时间：2020-02-13 21:38:52