干锅土豆片

作者： 撸撸怪

用料

• 土豆 十几个小的
• 腊肉 1碗
• 蒜苗 1根
• 干尖椒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

干锅土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片，洗去淀粉

步骤 2

腊肉切片，锅内倒油，油热后倒入腊肉，煸炒。腊肉炒脆后，倒入土豆片，干尖椒，喜欢辣多放，不喜欢少放，土豆断生撒入盐，生抽继续炒，完全熟透撒入蒜苗，翻炒2下盛出。

菜谱创建时间：2020-02-13 18:22:04