肯爷爷土豆泥

作者： 叽一凹焦

土豆🥔泥谁能不爱 一个人独享 岂不乐哉

用料

• 大土豆 1个
• 纯牛奶 50ml
• 盐 1勺
• 酱汁：
• 黄油 10g
• 胡椒粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 水淀粉 一小碗

肯爷爷土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮切块。

步骤 2

把切好的土豆隔水蒸熟。

步骤 3

蒸熟的土豆碾成泥，倒入50ml牛奶+1勺盐，搅拌均匀。

步骤 4

将搅拌好的土豆泥倒入小碗中备用。（碗里隔层保鲜膜方便之后脱膜，还不用再多洗一个碗）

步骤 5

热锅内放入10g黄油、1勺胡椒粉、1勺蚝油、1小碗水淀粉，烧至浓稠即可。

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步骤 6

步骤 6

再将调好的酱汁淋到土豆泥上就完成了。

步骤 7

和肯爷爷一个味道快试试吧。

肯爷爷土豆泥的小贴士

碗内垫保鲜膜要紧贴碗壁，再倒入搅拌好的土豆泥哦。

菜谱创建时间：2020-02-13 17:46:31