酸辣醋溜炒西葫芦开胃爽口小朋友也爱哦

作者： 小夏Sunny

酸辣爽口又下饭，全家都爱吃，快收藏做给家人吃吧!

用料

• 西葫芦 半个
• 胡萝卜 一小段(配色)
• 干红辣椒 3个(个人口味哈)
• 小米椒或红鲜辣椒 看个人不能吃辣别放
• 醋 2到3勺
• 盐 1匙(看个人)
• 鸡精 1匙
• 糖 一小勺
• 花椒 10粒左右
• 油 适量

酸辣醋溜炒西葫芦开胃爽口小朋友也爱哦的做法步骤

步骤 1

西葫芦半个，洗干净

步骤 2

去瓤，这一小段胡萝卜我只切了8片配个色

步骤 3

西葫芦胡萝卜切片，小米椒或公椒切碎

步骤 4

锅内放油热油加入十几颗花椒爆香，加入干辣椒，直接加入切好的红椒

步骤 5

翻几下

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入西葫芦大火翻炒几十秒

步骤 7

加入醋，盐，鸡精翻炒，快熟了加入一点白糖提鲜

步骤 8

装盘，开吃，喜欢酸和辣的多放辣椒和醋，吃不了酸和辣的自己减量哦!有颜又好吃的酸辣醋溜西葫芦!记得收藏哦!做好了过来交作业😁

菜谱创建时间：2020-02-13 17:07:49