超级下饭的青椒肉丝

作者： 月光美少女_s5it

2020年是不寻常的年，这个年真的年来了，全国各地都被禁足，个个都在家倒腾吃吃吃

用料

• 肉丝 克
• 料酒 勺
• 酱油 勺
• 盐 克
• 青椒 个
• 淀粉 勺
• 水 克
• 木耳
• 大蒜叶

超级下饭的青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

本来没准备些菜谱，所以图都没拍，吃的时候老公和女儿都说好吃，那就Mark下吧

步骤 2

肉洗净，根据纹理切成肉丝，生姜切丁

步骤 3

淀粉用料酒和开，放入肉丝，生姜丁，少许酱油抓匀，腌制15分钟

步骤 4

青椒切丝，大蒜切丝，还泡了点木耳也切丝

步骤 5

起油锅，油热后，放腌好的肉丝炒至变色

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步骤 6

步骤 6

加配菜（青椒，木耳，蒜丝）炒匀，喜欢吃辣的，加点辣椒酱，炒匀，根据自己口味加入不等量的盐

步骤 7

翻炒均匀，出锅，开吃

超级下饭的青椒肉丝的小贴士

中间如果觉得干，炒的过程中可以加适量的水

菜谱创建时间：2020-02-13 15:38:44