美极鲜扁豆丝（快手又好吃）

作者： Sparkling320

家有爱吃扁豆的宝宝一枚，翻来覆去的变花样。这道美极鲜扁豆丝快手又下饭，不仅适合宝宝，也适合上班族呦～

用料

• 宽扁豆 200克
• 美极鲜酱油 1-2勺
• 糖 适量
• 蒜 3瓣
• 盐 少许

美极鲜扁豆丝（快手又好吃）的做法步骤

步骤 1

宽扁豆洗净切丝

步骤 2

蒜拍扁切末

步骤 3

锅中热油，下蒜末爆香

步骤 4

下扁豆丝，翻炒均匀

步骤 5

加入1-2勺美极鲜酱油，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

加水加盖焖3-5分钟至扁豆断生

步骤 7

开盖加少许糖提鲜，试味，如果咸度不够，可以加少许盐

步骤 8

出锅开吃，特别下饭

菜谱创建时间：2020-02-13 15:04:45