清凉的拌腐竹

作者： CUPL酒馆300秒

二姨教的

用料

• 腐竹 克
• 盐 克
• 辣椒油
• 配菜

清凉的拌腐竹的做法步骤

步骤 1

腐竹提前泡发后，开水焯腐竹，变软后盛出！

步骤 2

加入配菜，搭配颜色如黄瓜，西芹（需提前焯水去筋）等清凉的蔬菜，我还加了一点儿葱花，没有可以不加！

步骤 3

加入盐，鸡精，辣椒油，拌匀即可！

清凉的拌腐竹的小贴士

1辣椒油可以由老干妈或辣酱替代； 2不推荐加醋和酱油，口感和颜色都不好！

菜谱创建时间：2020-02-13 14:05:07