萝卜擦丝,撒盐,稍挤一下水份,把丝切的稍有点短碎
加入五香粉,食用盐,鸡蛋,肉馅,调匀,向一个方向搅匀
加入一点点面粉和淀粉,适量面包糠拌匀
油锅加热,把丸子馅料挤成一个个的小团下入油锅
炸至金黄捞出滤油,刚出锅的萝卜丸子外面酥脆,里面松软,甚是美味