香飘万里就是你~“葱油拌面”

作者： 小馋食光

每天换着花样吃，用各种美食诱惑着味蕾 终于轮到了你~“葱油拌面” 葱油炸到一半时，已把小苏从卧室诱惑到餐厅啦

用料

• 面条 适量
• 大葱 1根
• 洋葱 适量
• 生抽 老抽 蚝油 盐 糖 适量

香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法步骤

步骤 1

准备食材~我喜欢用碱面，这次用的是细的 家里只有大葱和洋葱啦 用娃娃菜凉拌个小菜

步骤 2

大葱、洋葱改刀

步骤 3

锅内放入食用油，2、3分热时就加入切好的大葱和洋葱，中、小火开始炸葱油

步骤 4

直至变色，炸干

步骤 5

炸葱油时，调料汁~生抽、老抽、蚝油、盐和糖充分混合

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步骤 6

步骤 6

然后倒入炸好的葱油中，烧开、关火备用

步骤 7

锅内加水烧开

步骤 8

开始煮面

步骤 9

中间烧开点一次水

步骤 10

煮开的面过凉水，一定要冲透，这样面有嚼劲

步骤 11

碗中码好面条，浇上葱油混合料 期间娃娃菜切丝凉拌

步骤 12

家里实在没有小葱了，用蒜苗叶切碎配个颜色增加下颜值

步骤 13

搅拌均匀 哇~不要太美好

香飘万里就是你~“葱油拌面”的小贴士

1.实在没有小葱了，但大葱和洋葱炸出的葱油也不逊色 2.喜欢用碱面，煮的时候一定不要煮过。现在家庭基本都会安装净水器，所以面条过水时会很方便，一定要过透才好吃 3.吃“葱油拌面”时配个小菜，以平衡此餐的营养价值 4.还有~因为它香飘万里，口有余香，所以吃完之后要及时刷牙或漱口哈

菜谱创建时间：2020-02-13 11:35:05