电饭锅蛋糕（简单版）

作者： 最喜欢吃碳水了

我爸我妈天天叫我做蛋糕，但是我在减肥所以做了少油少糖版的（其实还是甜了的）

用料

• 鸡蛋 500克（我用了5个大的）
• 油 5克
• 低筋面粉 100克
• 橙子汁（可以不加） 10克
• 细砂糖 60克
• 清水 20克

电饭锅蛋糕（简单版）的做法步骤

步骤 1

清水和面粉还有油先混合好 再分鸡蛋 注意: 装鸡蛋清的盘一定要无水无油的

步骤 2

蛋黄糊混合均匀 蛋白分次加糖用打蛋器打发到起泡 （我分了三次加糖）

步骤 3

放电饭锅煮饭程序，一次就够了， 好了就可以拿出来倒扣切

步骤 4

（一开始挺高的，后来会回缩一点点）

步骤 5

第二天吃我放进烤箱180度盖锡纸烤了五分钟，边边脆脆焦焦的好像更好吃了哈哈哈哈😋

菜谱创建时间：2020-02-13 11:33:33