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炸萝卜丝丸子

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作者: 徐小厨麻麻

用料

炸萝卜丝丸子的做法步骤

步骤 1

白萝卜削皮,刨成短丝。撒一点盐静置十五分钟,压一压,倒掉萝卜汁。

步骤 2

打入两个鸡蛋,撒五香粉,倒一点蚝油。

步骤 3

放入已经切好的小葱花,再均匀撒入面粉,哪里比较湿哪里多撒一点。

步骤 4

顺时针轻轻搅拌一下

步骤 5

锅里油温7分,用手揝出丸子,轻轻放入油锅里。过一分钟后等丸子一面稍微凝固再用筷子翻面。

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步骤 6
步骤 6

一个个翻面,注意中小火,火太大容易焦。

步骤 7

一盘香香的萝卜丝丸子出炉了。

步骤 8

自己做的就特别香,我已经迫不及待地吃起来!祝愿新冠肺炎早早过去,我就不用困在家了。

菜谱创建时间:2020-02-13 06:36:53
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