借用炸牛奶的步骤图。 从左到右就是玉米淀粉、打散的全蛋蛋液,面包糠
手抓饼化冻之后,切六厘米左右宽条,很长,中间来一刀。 在切好的条形饼皮中间放上芝士碎,裹起来,捏紧,粘上玉米淀粉,滚一圈蛋液,再去面包糠打个滚,用电饼铛煎熟就行
油锅炸的话就是这样。 总感觉这个炸的话,油会吸太多了。
电饼铛吧,可以不加油,因为手抓饼本身就有油,一会儿油就出来了,滋滋响。
翻面煎,或者盖起来双面加热。两三分钟看着外皮不再生着,就可以出锅了。
啊呀,拉丝呀,是不是很好吃么?!实际也特别好吃喃。
是芝士碎,马苏里拉哈,做披萨那种。