超级好吃的鲜肉锅盔

作者： 小猪妹儿的菜

国难当头，我们为你能做的就是在家里不出门。不给国家添乱！今天清理手机相册看到了之前吃的锅盔 但是不能出去就想着自己做吧！做出来真的很好吃😋各位宝宝们一定要在家里好好呆着哦！各位都是好宝宝

用料

• 面粉 400克
• 水 200克
• 酵母 3克
• 猪肉 一小块
• 盐 适量按照自己口味加
• 五香粉 适量按照自己口味加
• 食用油 15克左右
• 蚝油 适量按照自己口味加
• 生抽 适量按照自己口味加
• 胡椒粉 适量按照自己口味加
• 葱 适量按照自己口味加
• 姜 适量按照自己口味加

超级好吃的鲜肉锅盔的做法步骤

步骤 1

水 油和面 活到面表面光滑。醒10分钟左右

步骤 2

猪头剁成末！然后加入 蚝油 盐 生抽 姜末葱花 五香粉调味

步骤 3

猪头馅调好了就醒完事了。就分成均匀大小的面团

步骤 4

然后就像包包子那样给包起来

步骤 5

包完之后用擀面杖擀成薄片

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热5分钟 上火200度下火180度烤15-20分钟左右就可以了。全程要看着烤箱。

步骤 7

好了！开吃！

超级好吃的鲜肉锅盔的小贴士

1.肉馅不用太多 要不然的话水分多就不脆了 2.做菜没有一定的几克几克 按照自己习惯来就好了！ 3.烤箱按照自己家烤箱的脾气定多少度火就可以了！ 4面粉看自己家的面粉吸水性决定放多少水！ 5.祝各位宝宝好运都能做出来好吃的美食！

菜谱创建时间：2020-02-12 22:04:27