先将葱,番茄切好
牛肉提前腌好,然后焯水备用
热好锅,倒适量的油,放入姜、葱段爆香,倒番茄🍅下锅翻炒几下,加水,盖上锅盖煮至番茄软烂
然后再➕牛肉,盐,翻炒一下,盖上锅盖煮几分钟
然后下面,煮至面条可以用筷子夹断
面条🍜散开后➕鸡蛋🥚,再煮一会儿
完成👌👌👌
有些朋友煮番茄🍅喜欢➕糖🍬的🉑自行添加