包饺子（芹菜叶鸡蛋鸡腿肉/白菜鸡腿肉）

作者： 打工人的一日两餐

用料

• 芹菜叶 克
• 鸡蛋 个
• 高筋面粉 克
• 鸡腿
• 木耳
• 胡萝卜
• 洋葱
• 蒜
• 小葱
• 蚝油
• 香油
• 芝麻油
• 海米
• 老抽
• 味极鲜
• 盐
• 麻辣鲜
• 白菜

包饺子（芹菜叶鸡蛋鸡腿肉/白菜鸡腿肉）的做法步骤

步骤 1

和面：温水+少许盐+一个鸡蛋 和面

步骤 2

鸡腿去骨去皮剁碎，加入蒜末、碎洋葱、打入一个鸡蛋，搅拌均匀备用

步骤 3

芹菜叶焯水挤干水分后切碎，一定要焯水！鸡蛋打散炒熟锅铲捣碎

步骤 4

白菜切碎用盐腌制一会儿，挤去水分，木耳泡发切成碎、胡萝卜切碎炒熟。最后把备好的鸡肉、胡萝卜、木耳、芹菜叶、鸡蛋混在一起，加蚝油、酱油、芝麻油、盐、麻辣鲜、海米、小葱充分搅拌均匀备用。另一份是鸡腿肉白菜的，其他配料和芹菜叶鸡蛋馅儿的一样。

步骤 5

鸡肉白菜

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步骤 6

步骤 6

芹菜叶鸡蛋

步骤 7

两种馅儿

步骤 8

摘的剂子不好看，全部用刀切了。擀皮、包饺子咯

步骤 9

放在冰箱里冻上

步骤 10

煮熟

步骤 11

非常好吃😋很成功

步骤 12

皮薄馅儿大

菜谱创建时间：2020-02-12 21:39:37