荷塘小炒

作者： 内心自由的厨子

鸡头米是老公夏天坐飞机从苏州给带回来的，全程冰袋伺候。原因是我说北方根本买不到。

用料

• 藕 50克
• 荷兰豆 50克
• 木耳 6朵
• 大蒜 瓣
• 鸡头米 半杯
• 胡萝卜 半根

荷塘小炒的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，开水煮两分钟。鸡头米开水煮熟。藕切片开水焯断生，胡萝卜，荷兰豆分别开水加盐油焯断生。

步骤 2

热锅凉油，把所有菜下锅加盐耗油翻炒均匀即可装盘。

菜谱创建时间：2020-02-12 21:14:11