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烤箱版烧烤

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作者: 啊厨娘呀
2020年春节,因为一场病毒假期一延再延,在家憋得什么技能都出来了。这个菜谱并非原创,集合多个社交平台的视频教学所得,与众亲共享。希望这场疫情早点结束,中国加油!

用料

烤箱版烧烤的做法步骤

步骤 1

按照用料中调味料的顺序调好酱料,鸡中翅洗净,厨房用纸吸干水分,横切两刀,再用牙签每个鸡翅戳十几下,用一点酱料腌鸡翅,为鸡翅按摩几分钟后,保鲜膜封上,放入冰箱半小时,当然时间越长越入味啦。(剩下的酱料等下还要用哦)

步骤 2

选择自己喜欢的烧烤食材洗净切好,在烤盘中放入锡箔纸,然后将食材按顺序摆上。 注意!食材的选择尽量避免水多的蔬菜,否则最后很有可能变成水煮。比如,韭菜,就不适合在这里出现。(实践出真知😂)其他食材用厨房用纸吸干水分。

步骤 3

将剩余酱料均匀涂在食材表面,可以戴上PVC手套用手涂会比较方便。静置十分钟。

步骤 4

放入烤箱,上下烤,180度,20分钟

步骤 5

时间到!打开烤箱用筷子戳一下鸡翅看有没有熟,鸡翅熟了就可以开吃啦!

菜谱创建时间:2020-02-12 20:36:30
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